Перейти к содержимому
Завтраки
Пн-Пт 09:00-13:00 Сб-Вс 09:00-14:00
Скрэмбл с трюфелем
Глазунья, домашняя куриная колбаска, бекон
Омлет/Скрэмбл/Глазунья
Отельный завтрак с мортаделлой и сыром
Омлет с крабом
Творог с ягодами
Круассан, апельсиновый джем
Скрэмбл с креветками
Бенедикт с лососем
Канеле
Оладьи из цукини, лосось, сметана
Скрембл с овощами и томатами
Зеленая гречка, белые грибы, пашот
Зелёный салат
Отельный завтрак с лососем, икрой и авокадо
Фриттата, томаты, моцарелла, базилик
Сырники, вишня, сметана
Глазунья, боттарга
Овсяная каша, банан, арахис
Овсяная каша, ягоды
Пшённая каша, абрикос, апельсин
Пшённая каша, ягоды
Рисовая каша, ананас
Закуски
Маринованные оливки
Тарталетка с говядиной
Тарталетка с лососем
Перец рамиро, тоннато
Морской ёж
Устрица
Крудо из сибаса, крыжовник
Тартар из лосося, огурец, хрен
Тарталетка с говядиной, трюфель
Фритто мисто, соус тар-тар
Салаты
Зелёный салат
Овощной салат
Салат с уткой
Салат с креветками
Салат с крабом
Страчаттела, томаты, красная смородина
Супы
Аньолини, куриный бульон
Минестроне, песто
Рыбный суп
Пицца / пинцетта
Пицца с салями
Трюфель, страчателла
Маргарита
Пицца 4 сыра
Пицца с кантабрийским анчоусом и тунцом
Пицца с овощами и страчателлой
Горячее
Равиоли с ягнёнком, шалфей
Равиоли с крабом и красной икрой
Паста 4 сыра
Капелли аль бурро, трюфель
Орзо с белыми грибами
Тречче с осьминогом
Казаречче с уткой
Ригатони дженовезе
Спагетти сибас, боттарга
Спагетти алла китарра, морепродукты
Мини-кальмар, путтанеска
Угольная рыба, зеленые овощи, пиль-пиль
Осьминог, картофель, сальса верде
Гребешок, кейл, цветная капуста
Лосось, брюссельская капуста
Сибас, вонголе
Цыплёнок, шпинат, чимичурри
Утиная ножка, кейл, черника
Филе миньон, фасоль, грибы
Стейк рибай
Лопатка ягнёнка, запечённые овощи
Гарниры
Брокколи, лимонный соус
Кейл, пекан, оливковое масло
Киноа
Рис
Табуле
Десерты
Яблочный пирог
Тарталетка с малиной
Тарталетка с голубикой
Тирамису
Мильфей, фундук
Роше с оливкой
Мороженое шоколад, ваниль
Павлова со свежими ягодами
Шоколадный десерт с мятным сорбетом
Шоколадно-ореховый торт, малина
Фисташковый чизкейк с малиной
Забронировать